어묵전 밀가루반죽 영양부추 부침개레시피~~

어묵전 밀가루반죽 영양부추 부침개레시피~~

어묵을 넣어서 해물파전 맛이 나는 어묵부추전 만들기 해 볼께요.

4인분

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부추
1/2단
어묵
3장
밀가루
2컵
부침가루
2컵
소금
1/2t
물
약간

조리도구

볼
종이컵
도마
조리용나이프
조리용스푼
프라이팬
접시

노하우

부추 손질법
부추 보관법
어묵 손질법
밀가루 조리법
소금 조리법

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조리순서

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STEP 1/6

바삭하고 맛있는 부추어묵전 부치기 해 볼께요.
STEP 2/6

볼에 부침가루2컵.밀가루 2컵을 넣고
볼 , 종이컵
STEP 3/6

적당한 길이로 자른 영양부추와 사각어묵도 적당한 길이로 채를 썰어서 넣고
도마 , 조리용나이프
부추 손질법
STEP 4/6

물과 소금 약간을 넣고 부침물을 만들어 주세용.
조리용스푼
STEP 5/6

그리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.
프라이팬
STEP 6/6

그럼 바삭하면서 너무 맛있는 야식.간식,안주로 좋은 부추어묵전이 뚝딱 완성이랍니다.
접시

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