[곤약꽈리고추조림] 탱글탱글,쫄깃쫄깃한 곤약 꽈리고추 조림~밑반찬으로 아주 좋아요
곤약은 다이어트 식품으로 알려져 있어요 곤약과 꽈리고추을 넣어 밑반찬을 만들어 먹으면 식단관리도 되고 밥 반찬으로 아주 좋아요 식단관리하면서 맛 있게 먹을수 있는 곤약 꽈리고추조림 꼭 만들어 보세요
4인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9곤약 500g 꽈리고추250g을 준비합니다
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9양념장을 붓고 보글보글 끓여 줍니다
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STEP 6/9양념장이 끓으면 불을 중,약불로 줄이고 곤약을 넣고 양념이 배이도록 합니다
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STEP 7/9곤약이 갈색이 되면 꽈리고추,양파,파프리카을 넣어서 졸여주고 굴소스 1스푼을 넣어 간을 조절합니다
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STEP 8/9꽈리고추가 숨이 죽으면 불을끄고 통깨을 뿌려줍니다
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STEP 9/9곤약꽈리고추 조림 완성 탱들탱글하고 쫄깃한 곤약 꽈리고추조림 완성
- ❤곤약의 특유한 냄새를 제거하기위해 뜨거운물에 식초을 넣어 데쳐줍니다
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