환절기 우리집 보양식, 오리훈제들깨탕

환절기 우리집 보양식, 오리훈제들깨탕

날씨가 오락가락 아침과 한낮, 기온차가 심하니 주위에는 감기환자가 많습니다. 냉장고에 있는 오리훈제를 꺼내 보양식 들깨탕을 끓여 보았습니다.

초급

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

보양식, 오리훈제들깨탕 재료

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

취나물 손질법
숙주 손질법
숙주 보관법
쌀뜨물 조리법
육수 조리법
멸치액젓 조리법
소금 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/10

쌀뜨물에 동전육수,멸치액젓을 넣어준다
냄비
STEP 2/10

팽이버섯,숙주,취나물
볼
취나물 손질법
STEP 3/10

대파,홍초,청초는 먹기좋은 크기로 썰어준다
도마 , 조리용나이프
STEP 4/10

숙주,취나물
STEP 5/10

팽이버섯
STEP 6/10

고추를 차례로 넣어준다
STEP 7/10

들깨가루를넣고
STEP 8/10

소금으로 간을 맞춘다
STEP 9/10

후추,마늘을 넣고 마무리한다.
STEP 10/10

고소한 들깨가루 넣은 쉽게 끓이는 오리훈제들깨탕 맛있게 드시고 건강하세요.
국자 , 대접

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#오리훈제 #오리훈제들깨탕 #들깨탕

오리탕 맛보장 레시피