고급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8소주 2T를 넣어 오리를 살짝 삶아주세요.
기름기를 빼는 정도라고 생각하시면 됩니다.
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STEP 2/8약간 삶아지면 불을 끄고 끓여진 물을 다 버려주세요
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STEP 3/8기름이 베인 냄비는 깨끗하게 씻어 다시 오리를 푹 삶아주세요.
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STEP 4/8된장2T, 고추가루3T, 다진마늘1T, 국간장1T, 들깨가루 4T를 넣어주세요
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STEP 5/8미나리는 뿌리부분 다 잘라내고 깨끗하게 씻어 먹기좋은 크기로 잘라 물기 빠지게 채에 받쳐놔주세요
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STEP 6/8양파와 청양고추도 썰어서 준비해주세요
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STEP 7/8팍 삶아졌다 싶으면 불을 꺼주세요
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STEP 8/8그리고 미나리를 넣어 잠시 뚜껑을 닫아놨다가 드시면 됩니다^^
4.90
리뷰별점
포토 후기(10)
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happy6894-리뷰별점좋은레시피감사드려요 30분끓였는데 오리고기가 싱거워요 국물은 맛납니다3일 전 -
롬짠리뷰별점와 이거 정말 맛있습니다. 댓글 처음 남겨보는데 꼭 모두가 해보면 좋을 레시피입니다. 신랑이 양념 산거냐고 물어볼 정도여요 ㅎㅎ9일 전 -
김재현리뷰별점레시피대로 했는데 맛이 일품 이네요~~^^2024.10.27 03:16 -
머스타드리뷰별점물 1200ml 된장 2큰술 고춧가루5큰술 다진마늘 1큰술 국간장 1큰술 들깨가루 4큰술 설탕 1/2큰술 연두 1큰술 오리고기 600g 청양고추 1개 미나리 만가닥버섯 다음에는 코인육수도 좀 넣어봐야겠어요!2024.05.05 09:17
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오리탕 맛보장 레시피
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