도토리묵사발 만들기 묵사발 육수 만드는 법
도토리묵사발을 집에서 생각보다 간단하게 만들 수 있더라구요. 그래서 오늘은 육수 만드는 법과 레시피 올려 봅니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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잘 익은김치
- 육수
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- 김치 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5물 1L에 코인 육수(분말 육수) 2포, 진간장 1T, 맛술 1T 넣어 끓여 줍니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5대파는 송송 썰고 조미김은 가늘게 잘라 줍니다.
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STEP 4/5
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STEP 5/5그릇에 묵 담고 육수 부은 다음, 대파, 김치, 김가루, 통깨 올려주면 완성.
- 아직은 날이 그렇게 덥지 않아서 온국수로 해서 먹었는데 이제 시원해지면 육수 얼려서 살얼음 끼게 넣어 먹으면 넘 시원하고 맛있을 것 같아요.
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