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마늘쫑 무침 밀가루 찜 요리로 만들면 더 맛있는 마늘쫑 반찬이 된다
마늘쫑은 3월부터 6월까지가 제철이랍니다. 채소 가게에 갔다가 오랜만에 마늘쫑 한 묶음을 사 왔어요. 오늘은 특별히 마늘쫑에 밀가루 옷을 입혀 찐 후 간장 양념으로 무친 마늘쫑 무침 만들기를 해 보았어요. 만드는 방법은 꽈리고추찜과 비슷하다고 생각하시면 될 것 같아요.
5인분 30분 이내 아무나
재료
조리도구
노하우
  • 밀가루 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 깨 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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