2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
-
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10장
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적당량
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1T푸른부분
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1개
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1컵
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1컵
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1T
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- 양념장
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2T
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1T
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1T
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0.5T
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 믹싱볼
- 프라이팬
- 뒤집개
- 접시
조리순서
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STEP 1/7대파는 푸른 부분만 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/7넓은 볼에 부침가루 1컵, 찬물 1컵, 참치액 1T, 썰어놓은 대파, 청양고추 쫑쫑 썬거를 모두 넣어주세요.
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STEP 3/7배추잎은 뒤집어서 칼등으로 쳐서 평평하게 만들어 줍니다.
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STEP 4/7프라이팬에 식용유 둘러 주세요.
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STEP 5/7반죽물에 배추잎을 담궈 골고루 묻혀주세요.
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STEP 6/7가스레인지 중불에서 앞, 뒷면 노릇하게 구워줍니다.
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STEP 7/7양념장 레시피 보시고 만들어주시면 완성!
- 양념장에 들어가는 고춧가루 양은 기호에 맞게 가감하시면 됩니다.
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