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소고기 청국장 레시피 두부 청국장찌개 맛있게 끓이는법 청국장밥상
쌀쌀한 날씨에는 청국장이 생각납니다. 발효 음식 중에 최고라고 불릴 정도로 청국장이 무척 몸에 좋은데요 자극적인 국과 찌개를 좋아하기에 잘 끓여주지는 않지만 가끔씩 건강이 걱정될 때 청국장을 끓여서 먹곤 해요 건강에 좋은 청국장 친정 엄마는 큰 멸치를 넣어서 끓여 주시곤 했어요 멸치 육수를 내서 주면 좋겠는데 큰 멸치 골라내기가 ㅠㅠ 우리집 가족들은 멸치보다 고기를 넣어서 만든 청국장찌개를 좋아해서 소고기를 넣어서 만들어 보았어요
4인분 30분 이내 초급

안녕하세요 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

재료
조리도구
노하우
  • 된장 조리법
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
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청국장 맛보장 레시피