5인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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크게
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맛술
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11쌀뜨물에 돼지고기 삼겹살(냉동)을 넣어서 끓여주세요.
*돼지고기는 생고기든 냉동이든 어떤부위여도 괜찮아요
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STEP 2/11건애호박,건표고버섯을 물에 담구어서 살짝 불려주시고 씻어 준비해주세요
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STEP 3/11
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STEP 4/11양파,청양고추,대파를 잘라주세요
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STEP 5/111번 끓이는곳에 고추장 크게 1큰술반을 넣어 잘풀어주세요
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STEP 6/11된장을 조금 넣어서 풀어주세요
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STEP 7/11감자씻은것을 넣어주세요
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STEP 8/11건애호박,건표고버섯을 넣어주세요
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STEP 9/11고추가루및 양념을 넣어 펄펄 끓여주세요 감자가 거의 익을정도로 끓여주세요
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STEP 10/114번 썰어준 채소들을 넣어주신후 3~4분을 더 끓여주시면 되세요
*건애호박이 아닌 생애호박을 넣으실경우 여기부분에서 넣어주세요
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STEP 11/11저는 고추장찌개는 짭자로 하면서도 달큰한맛으로 살짝쿵 걸죽한 국물이 좋아요ㅎ 개인취향껏 조절해서 드시면 되세요
- 돼지고기,채소 버섯등은 집에 있는 재료들도 대체하셔도 되세요
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