2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8양송이버섯, 파프리카, 애호박, 양파는 0.5mm로 썰어줍니다.
새우는 내장을 빼서 준비합니다.양송이버섯 3개, 파프리카 1개, 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 새우살 40g
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STEP 2/8
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STEP 3/8파향이 올라오면 새우를 넣어 볶아줍니다.새우살 40g
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STEP 4/8새우가 반쯤 익으면 양파, 애호박, 양송이버섯, 파프리카를 넣어 볶아줍니다.양송이버섯 3개, 파프리카 1개, 애호박 1/2개, 양파 1/2개
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STEP 5/8물을 넣어 채소를 마저 익혀줍니다.물 100ml
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STEP 6/8간장과 굴소스를 넣어 간합니다.간장 1큰술, 굴소스 1큰술
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STEP 7/8전분가루 1큰술, 물 1큰술을 넣어 전분물을 만든 후 팬에 넣어 잘 섞어줍니다.전분가루 1큰술, 물 1큰술
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STEP 8/8
- 새우의 내장은 이쑤시개로 빼주세요.
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