4인분
60분 이내
초급재료
- 재료(봄나물밥)
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현미1+백미1
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현미1+백미1
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- 들깨된장소스
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또는 쪽파
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들기름
- 달래간장소스
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들기름
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/3냉이와 취나물은 각각 다듬어 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 소금 넣고 데친다. 나물 데친 물을 밥물로 사용할 것이므로 버리지 마세요 취나물보다 냉이를 더 오래 데쳐야 하는 것 아시요?
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STEP 2/3현미와 백미를 1대1로 섞어 씻은 후 나물데친 물로 밥물을 맞춰 취사한다. 밥이 다되면 데쳐놓은 나물을 먹기 좋은 크기로 썰어 밥과 잘 섞는다
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STEP 3/3
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