양배추 치즈전
다이어트하면 바로 연상되는 식재료죠. 양배추인데요. 채 썬 양배추를 구워 치즈를 토핑한 피자같은 양배추전입니다. 다이어트나 간식, 한 끼 요리로도 추천하는 오코노미야끼 느낌도 있는 양배추 부침개인데요. 아삭한 느낌에 소화까지 잘 되는 건강 부침개랍니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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100g
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 3/131. 스팸은 최대한 가늘게 다지듯 썰어주세요. 2. 홍파프리카도 잘게 다져 주세요.
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STEP 4/13양배추 스팸 홍파프리카의 재료가 담긴 볼에 밀가루..
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STEP 5/13계란..
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STEP 6/13소금과 후추..
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STEP 7/13물을 넣고 반죽재료를 만들어 주세요.
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STEP 8/13달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽재료를 넣어주세요.
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STEP 9/13가장자리가 노릇하게 익었으면 뒤집어서 반대면도 익혀주세요.
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STEP 10/13다 익힌 양배추전에 치즈와 파슬리가루를 토핑해 주세요.
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STEP 11/13팬 뚜껑을 닫고 약불에서 치즈를 녹여주세요.
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STEP 12/13치즈가 다 녹았으면..
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STEP 13/13접시에 옮겨담아 완성합니다.
- 치즈를 녹일 때에는 양배추전이 타지 않도록 최대한 약불에서 뚜껑을 닫고 녹여줍니다.
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