콩나물밥 ) 반찬이 필요없는 아삭아삭 콩나물밥 !!
아삭아삭 콩나물밥!! 달래장이랑 찰떡궁합 ~ 반찬이 필요없는 아주 간단한 콩나물밥
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 달래장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12쌀 3컵을 물에 불려주세요 (150ml 컵 사용했어요)
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12
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STEP 5/12볶아진 소고기는 따로 담아주세요. (완전 다 익히지 않아도 됩니다.)
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STEP 6/12냄비에 콩나물 반을 깔아주세요.
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STEP 7/12그 위에 불려 놓은 쌀을 올려주세요. (불려 놓은 쌀은 체에 받쳐서 물을 제거한 후 사용해주세요.)
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STEP 8/12그위에 나머지 콩나물과 소고기를 얹어주시고, 물1.5컵을 넣고 센불에 끓여주세요. 그리고 끓으면 중약불로 15~20분간 끓여주세요. (수분이 없어질 때까지 끓여주세요.)
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STEP 9/12뚜껑을 살짝 들어서 주걱으로 다 익었는지 확인해주시고 덜 익었으면 좀 더 익혀주시고 다 익었으면 불을 끄고 뜸을 들여주세요.
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STEP 10/12
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STEP 11/12
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STEP 12/12양념장에 비벼 맛있게 드세요.
- - 밥이 덜 익었는데 수분이 없으면 물을 살짝 뿌리듯이 넣어서 익혀주시면 됩니다.
- 콩나물을 많이 넣으셔야 맛있어요. 혹, 콩나물을 적게 넣으시면 물을 더 넣으셔야 합니다.
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