두부조림 양념 2개로 쉽게 만들기!

두부조림 양념 2개로 쉽게 만들기!

밥상에 자주 올라가는 두부반찬, 두부조림! 간장과 고춧가루 두가지로 쉽게 만드는 방법을 소개해요 :)

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두부 보관법
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양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

두부는 기름 살짝 둘러 노릇노릇하게 구워줍니다.
도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 뒤집개
두부보관법
STEP 2/12

파는 송송 썰어주시고
대파 손질법 레시피
STEP 3/12

양파는 채썰어서 준비해주세요.
양파 손질법 레시피
STEP 4/12

양념장은 다진마늘 1스푼
소스볼 , 요리스푼
STEP 5/12

고춧가루 3스푼
STEP 6/12

간장 5스푼
STEP 7/12

그리고 종이컵 물한컵을 넣어주세요.
STEP 8/12

완성된 양념장을 살짝 콕 찍어봤을때 짠맛이 부족하다 싶으면 간장을 넣어 간을 맞춰주세요. 조릴거이기때문에 많이 짜게 하시면 안되요!
STEP 9/12

두부 위에 양념장을 부워주시고
STEP 10/12

대파와 양파도 뿌려주세요. 그리고 중약불에 자작하게 조려줍니다.
STEP 11/12

어느정도 조려주면 두부조림 완성이에요 :) 양파는 다 익힐 필요없어요. 씹는 식감이 있어 더욱 맛있답니다.
STEP 12/12

육수 낼 필요없어 더 쉽고 간편한 두부조림 레시피 에요. 맛있게 드세요!
접시

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

최완자

리뷰별점

초면에 두부조림 잘배워 두부조림 "아띠유니셰프님" 따라했는데요 맛짱이었읍니다 아띠유니에요리을 응원 합니다.

2024.05.07 19:01

쉐프의 한마디

후기 너무 감사드립니다:) 좋은하루되세요!

2024.05.16 11:09

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두부조림 맛보장 레시피