새콤달콤한 미나리 생채무침 만들기
봄나물 향기 새콤달콤하고 향긋한 생미나리무침 오늘은 사과와 당근 양파를 넣고서 가볍게 무쳤답니다.
3인분 
10분 이내 
초급 
안녕하세요? 쿡마밍 입니다 딸아이와 언제까지 함께할수 있을지 레시피를 남겨서 언제나 볼수있게 함께할수있게 추억하고싶어서 기록하게 되었답니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5볼에 미나리 사과,깻잎 당근, 쪽파를 함께 넣어줍니다.
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STEP 4/5고추장3T , 고추가루 2T, 설탕 1.5T , 식초 2T ,간마늘 1T 넣고 손으로 조물조물 무쳐줍니다.
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STEP 5/5마지막에 참기름과 통깨를 넣어주면 미나리 무침 완성 입니다.
- 미나리가 제철이라서 더 부드럽고 맛있고 향긋합니다. 미나리 데쳐서 나물로 먹는것 보다 생채로 먹는게 더부드러워요.
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