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시원한 콩나물국
콩나물국은 간편하면서도 또 어려운것이 콩나물의 아삭한 식감은 살리고 또 시원한 국물맛은 또 내야하는 어려운 국물요리 시원한 콩나물국을 소개합니다.
4인분 20분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
쿡팁
콩나물국에 풍미를 살리기 위해서 국간장을 조금만 넣어주세요. 집집마다 국간장 맛이 다르기 때문에 조금씩 넣어가면서 간을 맞추어 주세요. 너무 많이 넣으면 국물의 색이 탁해질수 있습니다.
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콩나물국 맛보장 레시피