내 최고의 건강식 레시피는 벚꽃계란말이
날씨가 자꾸만 따뜻해지고 벌써부터 화단에는 벚꽃이 활짝 피고 있네요. 오늘은 예쁜 벚꽃계란말이 덕분에 기분이 많이 좋아지네요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9벚꽃계란말이를 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9계란 흰자부분에는 쪽파를 송송송 썰어서 넣어주세요.
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STEP 5/9
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STEP 6/9별모양 분홍소시지를 바닥에 깔아준후 계란흰자를 조금씩 부어가면서 돌돌돌 말아주세요.
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STEP 7/9약불로 조심스럽게 모양이 흐트러지지 않도록 조심해서 말아주세요.
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STEP 8/9김밥용발에 모양을 사각으로 예쁘게 만들어주세요.
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STEP 9/9벚꽃계란말이가 완성이 되었습니다.
- 분홍소시지 남은 부분을 송송 썰어주는것이 계란을 말았을때 모양이 예쁘답니다. 최대한 얇게 썰어주는것이 포인트 입니다. 저는 분쇄기를 이용해서 곱게 갈아준후 계란 노른자와 함께 소금을 약간 넣어서 잘 섞어주었습니다.
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