고추장닭볶음 만드는법 라면사리 떡사리 닭가슴살요리 고추장닭볶이 레시피
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 고추장 닭볶이를 만들어봤어요. 닭 가슴살을 먹기 좋은 크기로 손질한 뒤, 직접 만든 양념을 넣어 볶은 요리입니다. 고추장 등을 넣어 소스를 만들고, 떡과 라면 사리를 넣어 만들기에 고추장 닭볶이라고 지어봤어요. 그럼 고추장 닭볶이 만드는 법 시작하겠습니다!
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
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생략가능
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11
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STEP 3/11
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STEP 4/11소스를 만들어볼게요. 다진 마늘과 고춧가루 3T, 설탕 1.5T, 후추 적당량, 물엿 2T, 진간장 1T, 케첩 5T, 고추장 2T 넣고 섞어줍니다.다진 마늘과 고춧가루 3T, 설탕 1.5T, 후추 적당량, 물엿 2T, 진간장 1T, 케첩 5T, 고추장 2T
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STEP 5/11
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STEP 6/11마늘향이 올라오면 손질한 닭과 후추 적당량 넣고 볶아줍니다.
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STEP 7/11닭이 어느 정도 익으면 만들어둔 소스를 넣어 중불로 볶아줍니다.
중불
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STEP 8/11불려 놓은 떡도 넣고 볶아주세요.
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STEP 9/11라면사리는 따로 삶아 넣어줍니다. 라면 사리를 넣고 난 후 한두 번 섞어주세요.
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STEP 10/11마지막으로 통깨 적당량 뿌려주면!?
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STEP 11/11고추장 닭볶이 완성!!
- 닭 가슴살이 들어가서 담백하고, 고추장 소스로 양념을 해서 매콤하니 맛있어요. 여기에 떡과 라면사리까지 들어가 배도 든든합니다.
맥주나 소주 안주로 먹기 좋고, 밥반찬으로 먹어도 좋으니 닭 가슴살 있다면 만들어 드셔보세요. 감사합니다!
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