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봄식탁, 쑥국과 도토리묵(달래장)
하나 둘 꽃들이 피기 시작하고 봄은 우리의 식탁에 제일 먼저 찾아오는 것 같습니다. 통영 사계사 봉사활동 갔다가 캐논 쑥으로 봄향기를 느껴보았습니다.
30분 이내 초급

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

도토리묵과 달래장 재료
쑥국 재료
조리도구
노하우
  • 도토리묵 손질법
  • 도토리묵 조리법
  • 도토리묵 보관법
  • 쑥 손질법
  • 육수 조리법
  • 된장 조리법
동영상 레시피
조리순서
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쑥국 맛보장 레시피