세발나물무침 레시피
향긋~ 산뜻~ 새콤달콤하게 입맛 살려주는 세발나물무침 레시피 알려드릴게요 : )
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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- 세척용
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8먼저 시든 잎과 지저분한 부분을 제거한 뒤 물로 가볍게 헹구고 식초 1스푼 섞은 물에 5분 동안 담가 놓았다가 씻어주세요.
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STEP 2/85분이 지나면 흐르는 물에 여러 번 헹구어 깨끗하게 세척한 뒤에 체 밭쳐 물기를 털어주세요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8부재료인 양파는 얇게 채 썰어주시고요.
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STEP 5/8볼에 세발나물과 양파를 담아주세요.
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STEP 6/8고춧가루 1.5스푼, 진간장 1스푼, 멸치 액젓 1스푼, 매실청 1스푼, 식초 1.5스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 참기름 1스푼, 으깬 통개 1스푼을 넣어주세요.
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STEP 7/8양념이 뭉치지 않게 가볍게 털어가며 골고루 무쳐주세요.
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STEP 8/8부족한 간은 매실청, 멸치 액젓, 식초 등을 추가해서 입맛에 맞게 맞추어 마무리하세요.
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