새콤달콤 세발나물무침 세발나물 초무침 만들기 봄나물 반찬
요즘 한창 제철인 세발나물 맛있게 무쳐보았어요. 새콤달콤한 양념장에 무치면 너무 맛있어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/8세발나물 100g 준비했어요. 누런잎은 떼어내어주세요.
-
STEP 2/8식초 2큰술 탄 물에 세발나물을 5분간 담구었다가 3번 헹군 후 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다.
-
STEP 3/8
-
STEP 4/8볼에 모든 재료를 넣고
-
STEP 5/8고춧가루 0.5큰술, 진간장 0.5큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 매실청 2큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술, 고추장 0.5큰술, 곱게 빻은 참깨 1큰술 넣고
-
STEP 6/8살살 버무려주세요. 너무 세게 버무리면 풋내가 날수있어요.
-
STEP 7/8완성되었어요.
-
STEP 8/8그릇에 담고 참깨를 좀더 뿌려주었어요. 새콤달콤매콤한 세발나물무침 맛있게 만들어 드세요.
- 세발나물무침 무칠때에는 살살 무쳐야 풋내가 나지않아요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,