매생이굴국 레시피 겨울국 건매생이요리 굴국
건매생이와 생굴을 넣고 뜨끈하게 매생이굴국을 끓였어요. 이렇게 끓이면 김치만 있으면끝!!!
2인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8건매생이4g을 물 1컵에 넣고 불려줍니다. 이때 혹시 매생이에 이물질이 있는지 손으로 확인해주면 됩니다. 대부분은 깨끗해요. 불린 매생이를체에 받쳐 흐르는 물에 한번 헹궈주면 손질 끝!!
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STEP 3/8멸치육수 500ml를 준비하고 끓어오르면 국간장 1T 넣어주고
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STEP 4/8다진마늘 0.5T 넣어주고 잘 끓여줍니다.
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STEP 5/8육수가 끓어오르면 굴을 넣고 한소끔끓였다가
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STEP 6/8다시 끓어오르면 매생이를 넣어줍니다.
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STEP 7/8매생이 넣고 한소끔만 더 끓여주면 매생이굴국 완성이에요. 정말 간단하죠??
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STEP 8/8
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