불닭팽이버섯 레시피 팽이버섯요리
예전에 유행했던 불닭팽이버섯을 오랜만에 만들었더니 매콤하니 중독성있네요
2인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9양념소스 만듭니다. 설탕 1T 넣고
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STEP 3/9고추장 1T 넣어줍니다.
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STEP 4/9간장 1T 넣어줍니다. 간장은 양조간장, 진간장 상관없어요.
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STEP 5/9불닭팽이버섯의 핵심소스 불닭소스 2T 넣고 잘 섞어서 양념소스를 만들어주세요.
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STEP 6/9팬에 기름을 두르고 중강불에서 팽이버섯을 펼쳐서 올린 후 가볍게 팽이버섯을 구워줍니다. 앞뒤로 구워주세요.
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STEP 7/9버섯이 익어 수분이 나오고 숨이 죽으려고 하면 불닭소스를 팽이버섯위에 고루 발라주세요.
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STEP 8/9그리고 중약불에서 버섯에 양념이 베이게 조리듯이 구워주면 완성입니다.
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STEP 9/9매력적인 불닭팽이버섯 완성!! 접시에 담은 후 깨를 톡톡 뿌려주시면 더 좋아요~ 맛있게 드세요.
팽이버섯 맛보장 레시피
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