무생채 만드는법 수육 무생채레시피 무요리 무채무침 무생채무침 무생채무침 만드는법 무우요리
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 무채무침을 만들어봤어요. 무채는 만들어놓고 오래 보관하는 것보다 단기간에 먹는 게 맛있기 때문에 많이 만들지 않고 무 6-7cm 정도만 사용했습니다. 만드는 방법이 그렇게 어렵지 않고, 조리시간도 오래 걸리지 않으니 조금씩 만들어 신선하게 드셔보세요. 비빔밥에 넣어먹어도 좋고, 수육 등 고기와 먹어도 맛있는 무채무침. 그럼 무채 무침 만드는 법 시작하겠습니다!
4인분 
15분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12파 1/2대와 양파 1/2개, 마늘 6알을 준비해 주세요.파 1/2대와 양파 1/2개, 마늘 6알
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STEP 4/12
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STEP 5/12
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STEP 6/12
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STEP 7/1210분 뒤, 절인 무는 두 손을 이용해 물기를 꼭 짜줍니다. 물은 버려주세요.
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STEP 8/12볼에 물기를 짠 무를 넣어주세요.
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STEP 9/12
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STEP 10/12새우젓 1/2T, 멸치 액젓 2T, 맛소금 1/2T, 손질한 양파, 마늘, 대파 넣어 버무려주세요.
새우젓 1/2T, 멸치 액젓 2T, 맛소금 1/2T, 손질한 양파, 마늘, 대파
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STEP 11/12마지막으로 통깨 적당량 뿌린 뒤버무려주면?!통깨 적당량
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STEP 12/12무채무침 완성!!
- 설탕을 넣고 미리 절여서 무 매운맛도 안 나고 정말 맛있어요. 고기 좋아하신다면 무채 만들어 드셔보세요. 비빔밥에 넣어 드시거나 밑반찬으로 활용하셔도 좋습니다.
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