전복버터구이 만드는법~ 보양식 전복요리
재료
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조리도구
싱싱한 전복 보더니
먹고싶다는 전복가 전복파스타,전복버터구이. . .
오늘은 전복버터구이로~
손질해 놓은 전복 꺼내 휘리릭 만든 전복버터구이입니다.
전복버터구이
보양식 전복버터구이
전복버터구이 만드는법 레시피
전복 , 마늘 1통, 올리브유1, 버터 1.5T
전복손질법
전복 솔로 닦고
끓는 물에 넣고 살짝 데쳐서
숫가락으로 껍질을 분리하고
내장분리하고
집게로 이빨를 쏙 빼고
전복살만 따로 보관~
손질해서 김치냉장고에 두었던 전복
칼집을 가운데는 더 깊숙히 넣고
통마늘 하나 까서 준비~
팬에 올리브유 넣고 칼집 넣은 쪽을 바닥에 가게 넣고
마늘도 넣고 익혀요~
버터넣고 구워요~
전복이 익으면서 칼집이 이쁘게 벌어집니다.
버터를 전복에 끼얹어 가며 익혀요~
전복 손질하며 삶아둔
전복 껍질에 버터에 구운 전복 얹고
마늘도 함께 담아내요~
세식구 1마리씩~
전복이 커서 한마리만으로도 좋더라구요~
파슬리가루도 뿌렸어요~
아주 간단하게 구운 전복
휘리릭 쉽게 만들어도 그럴싸하죠?ㅎ
버터에 구운 전복
이보다 맛있을 순 없다입니다.
날거 못먹는 사람들에게 전복버터구이 강추!
버터에 구운 마늘도 맛나고~
전복에 마늘 보양식으로 딱이죠~ㅎ
한마리 통째로 입에 넣고 오물오물~
전복은 부드럽고 고소하고~
한마리만 먹어도 보양식으로 굿!
오늘뭐먹지? 보양식 손님초대요리에 좋은 전복요리
전복버터구이 입니다.
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