눈내리는 달콤한 치킨 콘허니눈꽃치킨
그라노파다노치즈로 치킨에 눈 내린 느낌으로 만들어 본 레시피입니다. 꿀을 이용하여 만든 소스로 달콤한 치킨의 맛을 느낄 수 있어요! 옥수수도 함께 톡톡 씹히는 식감까지 느껴보시길 바랍니당
2인분 
90분 이내 
중급 
재료
조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8옥수수는 물 없이 전분가루만 묻혀주세요
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8고기를 넣고 반죽을 묻혀 주세요
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STEP 6/8기름에 넣고 2번 튀겨주세요 첫번째 튀길 때는 고기를 익히는 느낌으로 중불에서 튀겨주시면 되고 두번째에는 튀김을 바삭하게 만드는 느낌으로 센불에서 잠깐 튀겨 꺼내주시면 됩니다!
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STEP 7/8소스는 냄비에 버터를 녹여 준 뒤 간장, 꿀, 소금을 넣어 만들어주세요 그 다음 튀긴 치킨을 함께 버무려주고 튀긴 옥수수는 뿌려주신 후 함께 드시면 됩니다
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STEP 8/8마지막으로 위에 눈 오듯 치즈를 그라인더에 갈아 내려주면 완성! 파슬리도 뿌려주면 비주얼이 더 굿굿
- 치즈는 원하시는 대로 뿌려드셔도 됩니당 저는 느끼할 수 있어 조금만 뿌려드시길 추천드립니다! 버터도 많이 들어가면 느끼해질 수 있으니 정량만 넣어주세요ㅎㅎ
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