Name: 뿌리채소의 왕 우엉 ! 독성이 없어 천연 항암제라는 우엉 입니다. 우엉조림
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 우엉 600g; 간장 6스푼; 알룰로스 4스푼; 스테비아 설탕 1/2스푼; 물 200g

뿌리채소의 왕 우엉 ! 독성이 없어 천연 항암제라는 우엉 입니다. 우엉조림

우엉

우엉에는 사포닌 성분을 비롯하여 이눌린과 리그닌 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분들이 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈관 속 노폐물과 중성 지방을 배출하는 작용을 하여 혈관 관련 건강을 증진하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 혈관질환 예방, 골다공증 개선. 생리불순 및 생리통 개선 당뇨예방.변비해소. 암예방.피부미용.다이어트에 좋은 우엉입니다. 우엉속에는 악티게닌이라는 성분이 들어 있고 이 성분은 항암효과가 있다고 알려져 있으며, 독성이 없어 천연 항암제라는 평가를 받고 있습니다. 우엉에는 리그닌이라는 식이섬유도 함께 들어 있는데 이 성분은 대장암 예방에 효과가 있습니다.

우엉 주의점

-저혈압과 손발이 찬 수족냉증 가지고 계신분은 설사나 복통을 하실수 있습니다.

-신부전증이나 신장증후군 앓고 있다면 주의 하세요

-우엉을 과다하게 섭취하면 이뇨작용을 촉진해서 탈수증상이 나타날수 있습니다.

-인슐린 주사를 투여하고 있는 당뇨환자분들은 드시지 않는게 좋습니다.

-저혈압이 있거나 임신 중이거나 수유 중이신 분은 드시지 않는 것이 좋습니다.

-임산부는 자궁수축,분만 촉진등을 유발할수 있습니다.