동그랑땡 두부전골 레시피 두부전골 맛있게 만들기
스팸 두부전골 반응이 좋아서 두부전골 레시피 2탄을 들고 왔어요. 동그랑땡을 활용하여 쉽게 만들 수 있는 동그랑땡 두부전골 레시피를 알려드릴게요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 주요 재료
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- 양념 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7양파를 냄비 맨 아래에 깔고
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STEP 3/7두부, 동그랑땡, 팽이버섯, 대파를 예쁘게 올려주세요.
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STEP 4/7양념을 만들어서 뿌려주세요.고춧가루 2T, 매운고춧가루 0.5T, 설탕 1T, 간장 2T, 굴소스 1T, 참치액 0.5T, 식용유 1T, 다시다 1T, 후추 적당량, 참기름 2T
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STEP 5/7재료가 1/3 정도 잠길 정도로 물을 붓고 중불로 보글보글 끓여주세요.중불
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STEP 6/7보글보글 끓기 시작하면 10분 정도 더 끓이다가 간 마늘 1T를 넣고 2분 정도 더 끓여주세요.마늘향을 좋아해서 마지막에 넣었는데 처음부터 넣으셔도 무방해요.
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STEP 7/7너무 짜거나 자극적이지 않고 딱 좋았는데 더 짜게 먹고 싶으신 분들은 양념 소스로 간을 맞춰주세요.
- 1. 천 원대 두부보다는 국산콩으로 만든 두부로 하시면 훨씬 고소하고 맛이 좋아요. 2. 전골은 여러 번 끓일수록 국물이 진해지고 맛있어요. 그래서 처음 만들었을 때보다 다음날 먹을 때 훨씬 맛있어요. 3. 동그랑땡 대신 햄이나 남은 전을 활용해서 만들어도 좋아요.
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