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#봄나물요리 #나물요리 #취나물무침만들기 #멸치액젓으로무쳐낸취나물무침 #비빔밥재료
취나물은 사실 봄에만 볼 수 있는 나물은 아니죠. 요즘엔 하우스에서도 자라나는 나물들이 많다보니, 제철나물이라고 불리기도 어려운 듯 싶기도 합니다. 하지만 봄동이나 두릅은 다르지만서도요. 자, 씁쓸하면서도 고소하고 질깃질깃한 식감이 있는 취나물을 이용해서 무침을 만들었습니다. 이번에는 간이 액젓입니다. 참치액젓 아니고요. ㅎㅎ 멸치액젓과 매실액으로 맛을 내어 주었습니다. 맛있는 취나물무침으로 풍성하고 건강한 밥상을 차려 봅니다. ^^
6인분 이상 15분 이내 아무나
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#봄나물요리#나물요리#취나물무침만들기#멸치액젓으로무쳐낸취나물무침#건강한나물비빔밥재료#취나물#멸치액젓#매실액
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