양배추어묵덮밥
쉽고 간단하고 매콤 짭쪼름한게 너무 맛있는 양배추어묵덮밥 만드는 레시피입니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 양념
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- 전분물
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/24
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STEP 2/24양념을 만들어요.
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STEP 3/24감자전분 1작은술.물 3큰술 넣어
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STEP 4/24전분물을 만들어요.
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STEP 5/24
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STEP 6/24채 썰어요.
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STEP 7/24양배추 채 썰고
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STEP 8/24대파도 3등분해
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STEP 9/24채 썰어요
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STEP 10/24청양고추.홍고추는 어슷 썰어요.
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STEP 11/24
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STEP 12/24중불로 예열한 팬에 식용유 2큰술 두르고
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STEP 13/24마늘 1큰술 넣어 타지 않게 볶아요.
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STEP 14/24마늘향이 올라오면 양배추.대파.홍고추.청양고추 넣고
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STEP 15/24어묵을 넣어
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STEP 16/24볶아요.
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STEP 17/24양배추의 숨이 죽으면
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STEP 18/24양념을 부어
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STEP 19/24골고루 섞어가며 볶아요.
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STEP 20/24물 1컵(200ml)는 팬에 붓고
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STEP 21/24전분물을 부어
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STEP 22/24접시에 밥을 담고
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STEP 23/24양배추어묵소스 올리고
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STEP 24/24계란을 올려주면 완성..!!
- 덮밥소스는 취향껏 넉넉히 올리셔도 됩나다.
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