Name: 삼색 소보로 덮밥 만들기 도시락메뉴
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아보카도 190g; 양파 280g; 베이컨 110g; 계란 2개; 체다치즈 1장; 밥 420g; 편마늘 2큰술; 버터 1.5큰술; 맛술 1큰술; 쯔유 1큰술; 설탕 0.5큰술; 굴소스 0.5큰술; 진간장 1큰술; 고추냉이 1작은술; 참기름 0.5큰술

삼색 소보로 덮밥 만들기 도시락메뉴

도시락메뉴로 참 좋은 삼색소보루덮밥 레시피입니다. 숟가락만 있으면 되는 초간단하면서도 참 맛있는 요리입니다.

2인분

30분 이내

초급

하이디랑

[더보기] 다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

재료

재료

양념

맛술
1큰술 구매
쯔유
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
굴소스
0.5큰술 구매
진간장
1큰술 구매
고추냉이
1작은술 구매
참기름
0.5큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
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요리젓가락
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프라이팬
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요리스푼
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도시락통
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노하우

아보카도 손질법
아보카도 보관법
양파 손질법
양파 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
계란 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
버터 보관법
맛술 조리법
쯔유 조리법
설탕 조리법
진간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

베이컨은 1센치 너비로 썰고 양파는 잘게 썰고 마늘은 편썰기 해주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/15

계란 2개에 쯔유 1큰술, 맛술 1큰술 넣고 잘 풀어줍니다.
볼 , 요리젓가락
STEP 3/15

중불에서 후라이팬에 버터 0.5큰술 녹이고 편마늘 2큰술 넣고 30초 볶다가 베이컨과 설탕 0.5큰술 넣어주세요.
후라이팬 , 요리스푼
중불
STEP 4/15

노릇노릇하게 볶아줍니다.
STEP 5/15

베이컨 볶았던 후라이팬에 버터 0.5큰술 녹이고 양파를 30초 볶아준 후 굴소스 0.5큰술 넣고 섞어주고 불을 끕니다.
STEP 6/15

중약불에서 후라이팬에 버터 0.5큰술 녹이고 계란물과 체다치즈 1장 넣고
후라이팬
중약불
STEP 7/15

30초 후 나무주걱으로 슬슬 저어주세요.
STEP 8/15

포슬포슬한 스크램블에그 만들었어요.
STEP 9/15

아보카도는 씨를 빼줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 10/15

1센치 크기로 깍둑썰기 해주세요.
STEP 11/15

볼에 참기름 0.5큰술, 진간장 1큰술, 고추냉이 1작은술 넣고 잘 섞어줍니다.
STEP 12/15

썰어놓은 아보카도 넣고 살살 버무려주세요.
STEP 13/15

토핑 준비가 다 되었어요.
STEP 14/15

밥에 양파볶음 깔고
STEP 15/15

토핑을 올려주었어요. 다양한 토핑의 맛이 참 좋아요. 정말 맛있는 삼색 소보로 덮밥입니다.