5인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8소고기 다짐육은 키친타월을 이용해서 핏물을 제거해주세요.
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STEP 2/8그릇에 소고기를 담고, 아기 간장 2T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 다진마늘 1T를 넣고 나서 잘 섞어준뒤 잠시 대기합니다.
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STEP 3/8대파 30g은 아주 잘게 다져 주세요.
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STEP 4/8달군 프라이팬에 식용유 1T 두르고, 대파 볶아 주세요.
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STEP 5/8대파가 노릇해질 때쯤 소고기 다짐육 모두 넣어서 볶아 줍니다.
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STEP 6/8고기가 덩어리지지 않도록 눌러 가면서 볶아주세요.
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STEP 7/8사진과 같이 수분이 나오면 수분이 날아갈 때까지 볶아 주시면 됩니다.
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STEP 8/8수분이 모두 날아가면 통깨 1T 뿌려서 마무리 해주시면 됩니다.
- -31개월 제 딸 아이가 실제 먹는 반찬의 레시피 입니다.
-반찬으로 제공해도 좋지만, 밥에 넣어 주먹밥 혹은 볶음밥 재료로 활용하셔도 좋습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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-hue0327리뷰별점어머 이거 생각보다 정말 맛있네요! 주먹밥 안에 넣는 소로 만들었는데 넘 맛있어서 아이가 고기만 달라고 했어요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어른인 제가 먹어도 넘 맛나요 간단해서 만들기도 쉬우니 추천해요! 좋은 레시피 감사해요 :)!6일 전쉐프의 한마디감사합니다! ㅎㅎ4일 전 -
초아씨리뷰별점맛있어요 만능 반찬이네요… 엄마가 먹어도 맛있어요 100g 했는데 한 끼로 끝나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(잘먹어서)2024.01.22 19:00쉐프의 한마디감사합니다~^^4일 전 -
차차차차오리뷰별점아주 간단하게 잘 해먹었습니다. 양껏 만들어놓고, 요기조기 활용도가 좋네요!2023.10.12 12:21쉐프의 한마디맞아요 ^^ 아이와 함께 김밥 만들때 요걸 넣으셔도 아주 괜찮더라구요~2023.10.13 08:33 -
콩닥쿵덕리뷰별점아이반찬으로 좋네요 감사합니다2023.08.08 13:41쉐프의 한마디감사합니당 ^^2023.08.11 08:46
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