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참나물무침
고소한 참나물무침 밑반찬으로 만들었습니다.
4인분 10분 이내 초급

요리를 좋아하는 동백이네

재료
양념
조리도구
노하우
  • 참나물 손질법
  • 참치액 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
참나물은 생으로도 먹는 것이고 특유의 향이 있어서 마늘같은 향신료를 굳이 넣지 않아도 됩니다. 나물은 짜지않게 그리고 식감이 살아나게 데친후 바로 꺼내주세요~ 들깨가루는 굳이 없으면 안넣어도 되지만 오늘은 영양가 있고 고소하게 넣어서 조리했습니다.
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참나물무침 맛보장 레시피