육전 만드는 법 명절 설날 음식 추천 돼지고기 육전 만드는 법
우리집 명절음식 꼭 만들어 먹는 육전
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8돼지고기는 불고기 용으로 얇게 져 민 건데 큼지막한 사이즈로 준비했어요.소고기로 사용하면 더 맛있어요.
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STEP 2/8접시에 돼지고기를 펴놓고 소금 후추로 밑 간을 해둡니다.
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STEP 3/8밑 간 한 돼지고기에 밀가루를 앞뒤로 고루 발라 줍니다.밀가루 대신 찹쌀가루를 사용하면 바삭하니 더 맛있어요.
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STEP 4/8
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STEP 5/8팬을 달군 후 식용유를 두루고 고기전을 부쳐요
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STEP 6/8중불에서 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주면 육전 완성~ 정말 쉬워서 빠르게 만들 수 있어요.
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STEP 7/8노릇하게 구워진 육전은 야들야들하면서 고소하고 부드러워 정말 맛있답니다.
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STEP 8/8소고기육전이 가격 면에서 부담스럽다면 돼지고기육전 만들어 보세요 기대 이상으로 맛있어요. 초간장 만들어 찍어 먹으면 느끼하지도 않고 담백하게 먹을 수 있답니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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keri리뷰별점소금간을 잘 못맞춰서 약간 싱겁긴했는데 그래도 너무 맛있었어요!2024.01.17 13:00쉐프의 한마디전은 간 맞추기가 어렵긴 하네요 초간장 찍어 먹으면 느끼하지도 않고 더 맛있게 드실 수 있어요2024.01.17 13:07
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