돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 맛보장
돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법! 절대 실패할 수 없는 황금레시피로 한번 먹어보면 그 맛을 잊을 수가 없습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8돼지고기 300g은 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
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STEP 3/8양파는 깨끗이 씻어 채 썰어 준비하세요. 파도 어슷썰기하세요.
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STEP 4/8달궈진 냄비에 식용유 1T를 넣고 돼지고기 300g과 잘라 논 김치를 넣어주세요. 된장 1T와 고추장 1T를 넣고 중불에 돼지고기 기름이 충분히 나올 수 있도록 달달 5분이상 달달 볶아주세요.
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STEP 5/8다진 마늘 1T와 채 썬 양파를 넣고 계속 볶아주세요.
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STEP 6/8국간장 1T를 넣고 1분 정도 더 볶아 줍니다.
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STEP 7/8양파가 어느 정도 숨이 죽으면 다시마육수를 600ml를 부어줍니다.
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STEP 8/8센불에 팔팔 끓여주세요. 썰어논 파를 넣고 숨이 죽으면 마무리합니다.
- 돼지고기 김치찌개는 오래 푹 끓일수록 국물이 진해지는데 김치가 아삭하면 국물에 깊은 맛이 나지 않기 때문에 김치가 물컹하도록 오래 끓여 내야 맛있습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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이승윤 (나래맘)리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었습니다2024.03.06 09:23
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클로우버리뷰별점맛있어요 된장,고추장 넣고는 처음 해먹었는데 맛있네요 레시피 감사해요~2024.02.14 01:36 -
쩡웅리뷰별점너무맛있어요 된장이 신의한수엿나바요 ㅎㅎ 파도없어서 그냥 고기랑 김치랑 두붐만넣고햇는대도 넘 맛잇네요2024.01.17 23:17
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