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브로콜리 참깨소스 무침 (강추)
세계 100대 슈퍼푸드 중 하나인 "브로콜리' 맛 좋고 영양 많고 철분 가득 참깨소스 무침을 해 보았어요 고소 고소 하고 아삭 아삭 해서 계속 집어 먹게 되네요 이거, 이거 은근 중독성이 강해요!
4인분 20분 이내 초급

요리 좋아하는 빈티지홀릭

재료
참깨소스
조리도구
노하우
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 깨 조리법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
조리순서
쿡팁
Tip) 브로콜리를 수증기로 살짝 찌면 영양 손실도 적고 단맛이 극대화 되어 끓는 물에 데친 것보다 훨씬 맛있어요 그래서 저는 수증기로 쪄서 초고추장에 찍어 먹기도 합니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 양초딩
    리뷰별점
    고소한 소스네요~ 브로콜리를 참깨소스에 버무리니 색다른 맛이예요~ 잘 먹을께요^^
    2024.04.24 13:10
  • 염소미
    리뷰별점
    브로콜리 나물만 해먹다가 참깨소스 넘맛나요
    2024.01.14 21:02
브로콜리무침 맛보장 레시피