Logger Script
통 새우 한 마리가 가득한 새우만두 만들기
통새우가 들어있어 탱탱한 식감과 쫀득한 만두피까지 ...
2인분 30분 이내 초급

매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^

만두 속 재료
속 양념 재료
새우 밑간
초간장 만들기
조리도구
노하우
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
반죽할 때 손에 반죽이 안 묻히게 하는 방법: 볼에 밀가루를 넣고 물을 조금씩 넣어가면서 젓가락으로 저어 주다가 덩어리들이 생기면 손으로 치대줍니다. 이렇게 하면 반죽이 손가락 사이나 손톱 사이에 끼이지 않아요. 친정 엄마가 알려준 TIP ㅎㅎㅎ
아직 후기가 없습니다.