반찬 만들기 꽈리고추 새우볶음 만드는 법 간단 맛있어요.
"오늘 저의 반찬은!?" 오늘 저의 반찬은 꽈리고추 새우볶음입니다. 꽈리고추 새우볶음 만들 때 보통 건새우를 사용하는데 저는 건새우 대신 생새우를 사용했습니다. 냉동 보관 중인 건새우가 애매하게 남아 있더라고요. 꽈리고추 새우볶음에 사용하기에 애매하게 남아 있어서 다음에 육수 낼 때 사용하기로 하고 건새우 대신 생새우를 넣었습니다. 건새우 넣어도 고소하니 맛있지만 생새우 넣어도 통통하니 씹는 식감도 있고 맛있더라고요. 그럼 지금 바로 꽈리고추 새우볶음 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8양파는 0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 3/8꽈리고추는 반으로 썰어 준비합니다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8대파, 다진마늘의 은은한 향이 올라올 때 새우를 넣어 볶습니다.
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STEP 6/8새우가 알맞게 익었을 때 꽈리고추, 양파, 굴소스 2T를 넣어 볶습니다.
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STEP 7/8모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
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STEP 8/8참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 꽈리고추 새우볶음 완성.
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