[당뇨식단] 짭잘 고소 담백 혈당 걱정없는 초간단 케일쌈밥
채소의 왕이라 불리는 케일은 비타민과 미네랄이 다량 함유되어 있어 콜레스테롤 감소, 인슐린 감수성을 개선해 혈당 조절에 도움을 준다는 사실 알고계셨나요?ㅎㅎ 맛도 영양도 식감도 다 잡은 초간단 케일쌈밥 꼭 한번 만들어보세요 :)
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1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9대파 쫑쫑 썰어주고 애호박 4등분 후 얇게 썰어주고 양파, 두부 작게 잘라주고 두부는 물기 제거 후 칼을 눕혀 으깨주세요.
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STEP 2/9케일은 깨끗하게 씻고 뜨거운 물에 40초 데쳐주세요.
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STEP 3/9팬에 기름 적당량 두르고 파기름 먼저 내주세요.
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STEP 4/9파향 은은하게 올라오면 돼지고기 다짐육 넣고 후추 약간 뿌려 익혀주세요.
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STEP 5/9돼지고기 반 이상 익으면 애호박, 양파 넣어 익혀주세요.
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STEP 6/9양파 투명해지면 양념재료 넣어 골고루 잘 섞어주세요.
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STEP 7/9양념재료 잘 섞어주고 물 100ml 넣어 센 불에 2분 끓여주면 두부강된장 완성 !!
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STEP 8/9데친 케일에 밥 한 숟갈 올려 동글 동글 먹기 좋게 쌈 싸주세요.
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STEP 9/9그릇에 두부강된장 먹기 좋게 담고 케일쌈밥 얹고 깨 솔솔 뿌려주면 완성 !!
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