훈제오리 단호박찜 만들기, 에프 스팀 기능 활용해서 훈제오리 단호박찜 만들기
단호박 활용 요리, 에어프라이어 활용요리 훈제오리 단호박찜 만들기
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12단호박 베이킹소다 뿌려 깨끗하게 씻어서 준비
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STEP 3/12단호박 윗부분을 잘라서 에프에 넣어 스팀 기능으로 5분, 위아래 돌려 다시 스팀 기능으로 3~5분 조리해서 준비가정마다 에프 기능과 용량이 다르므로 참고해서 시간조절하세요
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STEP 4/12한 김 식혀서 속을 파내고 체더치즈 한 장 바닥에 깔아줍니다
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STEP 5/12
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STEP 6/12굴 소스와 블랙페퍼 소스 넣어서 휘리릭 볶아내 준비해요 굴 소스 하나만 넣어도 간 맞추기 좋은데 블랙페퍼 소스는 후추 맛이 나는 소스라서 고기볶음에 넣어주면 풍미가 좋아서 블랙페퍼 소스도 넣어주었어요
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STEP 7/12깨 솔솔과 기호에 따라 후추 톡톡 추가해도 좋습니다
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STEP 8/12준비해둔 단호박에 볶아낸 훈제오리와 야채들 고르게 담아주고
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STEP 9/12모차렐라 치즈 넉넉하게 올려요
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STEP 10/12단호박 뚜껑을 덮어서 에프 스팀 기능으로 다시 7~10분 조리에프 성능, 기능에 따라 시간 조절합니다
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STEP 11/12단호박찜 완성
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STEP 12/12접시에 담고 6~8등분으로 잘라주기 저는 단호박이 조금 큰 사이즈라 12등분으로 잘랐지만 손님상에 올릴땐 6~8등분 가장 보기 좋습니다
- 단호박은 전자레인지나 찜기에 익혀 사용하셔도 좋아요
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
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