간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기
간단한 설명으로, 맛있는 오리훈제 단호박찜 만들어 보세요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7단호박이 쪄질 동안, 파프리카를 반절씩만 이용해서 썰어 준비합니다.
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STEP 3/7오리 훈제를 먼저 후라이팬이 볶아줍니다.
어느정도 노릇노릇 해지면(5분) 기름을 키친타올로 닦아내줍니다.
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STEP 4/7기름을 닦은 뒤 파프리카를 넣고 후춧가루를 뿌리고, 굴소스 2큰술을 넣고 볶아서 단호박에 넣을 준비를 합니다.
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STEP 5/7전자렌지를 다 돌린 단호박 윗부분을 모양을 내줘 뚜껑을 만들어 줍니다.
안에 호박씨와 내용물을 수저로 긁어 빼네주세요.
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STEP 6/7볶아논 오리훈제를 단호박에 넣고 접시에 올려 뚜껑을 닫아 전자렌지에 돌립니다.
3분, 2분, 1분 순으로 돌리며 단호박상태를 확인해줍니다.찜솥은 7~8분동안 쪄주세요.
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STEP 7/7다 됬다면 칼집을 내줘서 꽃처럼 벌려주면 완성입니다.
단호박에 안들어가고 남은 오리훈제도 더 얹어주면 됩니다.
- 전자렌지 이용시 단호박 상태를 봐주세요. 밑에 흐물 거리지 않게!
5인까지 넉넉하게 먹을 수 있는 양이예요!
5인분 이상이면 단호박 두개로 이용하고, 파프리카 색별로 1개씩 오리훈제도 2팩 사용하면 될 것 같아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(7)
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나므스으리뷰별점알려주신대로 맛있게 해먹었습니다 전자렌지로 편리하게 단호박요리 해먹었네요 감사합니다2022.10.10 18:42 -
호꾸민리뷰별점너무 맛있게 먹었습니다!!2022.08.06 20:46 -
쩡냥이리뷰별점진짜맛있고간단해요!!2021.06.01 22:35
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지누킹리뷰별점우왕 간편하고 맛남요2020.09.09 19:01
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