냉동명태 으깨서 부침개 만들어 보세요.
명태를 으깨서 만드는 부침개입니다. 마지막에 돈까스 소스, 마요네즈, 가쓰오부시 뿌려서 먹으면 더 맛있어요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6청양고추는 다져 준다.
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STEP 4/6으깨 놓은 명태에 청양고추, 양파, 부침가루, 소금, 후춧가루, 계란, 다진 마늘을 넣고 반죽한다.
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STEP 5/6팬에 기름을 넣고 반죽을 센 불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
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STEP 6/6만들어진 부침개는 그릇에 담고, 가쓰오부시를 뿌려 준다.
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