남은 수육이나 족발 또는 치킨으로 카레 만들기
여행지에서 먹다 남은 족발(학센)으로 카레를 만들어 봤는데 수육 보쌈 고기나 치킨 남은 걸로 만들어도 카레 양념의 감칠맛 때문에 맛있을 거 같아요. 가루 카레를 사용해도 되고 3분 카레를 사용해도 좋아요. 저는 여행지라 오뚜기 3분 카레를 사용했는데 재료가 들어가다 보니 2봉지를 넣었어요. 3분 카레 2봉지를 넣었는데도 짜지 않아서 밥위에 양껏 얹어 먹을 수 있어서 좋았어요~ 버터에 야채를 볶다가 물을 붓고 푸짐하게 이미 익힌 고기를 썰어 넣고 3분 카레를 붓고 끓이면 맛있는 10분 카레가 완성돼요. 야채 재료가 익는 시간이 필요하니 3분이 더 걸리네요.^^
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8쌀을 씻어 30분 저도 불렸다가 밥을 해주세요.
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STEP 2/8야채는 다 씻어서 다듬어 놓아요. 냉장고에 있는 자투리 야채 활용하면 좋아요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8남아서 포장해온 학센은 먹기 좋게 썰어 줬어요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8물을 붓고 학센을 넣고 끓여 줬어요. 만약 생고기를 넣는 거라면 야채와 같이 버터에 볶아 주다가 물을 부어 주세요.
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STEP 7/8야채가 다 익으면 3분 카레를 넣고 한소끔 끓여 주세요.
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STEP 8/8
- 남은 고기나 자투리 야채를 볶다가 물을 붓고 끓인 후 카레 넣어 주면 맛있고 간단한 카레요리가 돼요.
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