빨간 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는 시간 콩나물 반찬 요리
빨간 콩나물무침 레시피 -갖은양념 넣고 손목에 힘을 주고 팍팍 묻혀 놓으면 이렇게 착한 반찬이 또 없습니다.
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5그리고 가스불에 올려 센 불에서 끓여 줍니다. 뚜껑을 열고 콩나물을 삶아 줍니다.물이 고르게 팔팔 끓으면 콩나물을 위, 아래, 좌, 우 고르게 뒤집어 주면서 삶아 줍니다. 팔팔 끓는 물에서 콩나물을 전체적으로 고르게 한번 뒤집어 준 후 2~3 분간 더 팔팔 끓여 줍니다. 냄비 뚜껑은 처음 부터 끝까지 열고 삶아 줍니다.
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STEP 3/5
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STEP 4/5큰 볼에 삶은 콩나물을 담고 고춧가루 3 큰 술을 먼저 넣고 버무려 줍니다.
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STEP 5/5국간장 4 큰 술, 멸치액젓 4 큰 술, 가는 대파 2 대, 다진 마늘 1 + 1/2 큰술, 간 깨 2 큰 술, 참기름 2 큰 술을 넣어 줍니다.그리고 손목에 힘을 주고 간이 배어들게 팍팍 묻혀 줍니다.
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