크리스마스 요리 추천, 스테이크덮밥(스테키동) 만들기
크리스마스 파티음식으로, 집들이 음식으로 추천드려요! 특별한 메뉴는 바로 스테이크덮밥(스테키동)이랍니다. 정말 간단하고 쉬운 레시피에요♥️
1인분 
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15소금 2스푼을 골고루 발라줍니다.
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STEP 3/15올리브유를 골고루 발라줍니다.
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STEP 4/15센불에 고기를 구워줍니다.
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STEP 5/15노릇하게 고기가 익어갈 때쯤 버터를 넣고 녹여줍니다.
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STEP 6/15
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STEP 7/15고기의 겉면을 거의 바삭 익혀줍니다. 취향에 따라(원하는 굽기) 조리시간을 조절해주세요.
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STEP 8/15잘 익은 고기를 호일에 넣어줍니다.
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STEP 9/15잘 싸서, 30분간 레스팅 해줍니다.
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STEP 10/15레스팅 되는 동안 곁들일 양파절임 만들어볼게요. 설탕 2스푼 넣어줍니다.
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STEP 11/15간장 5스푼 넣어줍니다.
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STEP 12/15
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STEP 13/15잘 볶아주세요.
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STEP 14/15레스팅 된 고기를 잘 썰어줍니다.
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STEP 15/15양파와 고기, 계란 노른자까지 올려 플레이팅 해주면 완성!!
- 취향에 따라 와사비도 넣어주시면 맛있습니다♥️
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