초간단 '간장 감자조림'
달콤 짭짤하게 만들어 밥과 궁합이 좋게 만들었고요! 만드는 방법은 비교적 간단하니 뚝딱 만들어 보자고요~
4인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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5* 5cm
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15
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STEP 3/15물 200ml,
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STEP 4/15다시마 1장 넣어,
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STEP 5/15끓어 오르면 다시마 건지고, 3분간 더 익혀 주시는 동안,중불
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STEP 6/15진간장 4T,
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STEP 7/15참치액젓 1T,
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STEP 8/15다진마늘 1t,
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STEP 9/15올리고당 2T,
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STEP 10/15들기름 1T 넣어 고르게 섞어주신 후,
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STEP 11/15감자가 어느 정도 익으면 양념장을 넣고,
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STEP 12/15남은 양파도 1개 넣어 5분간 더 조려주시면 끝!약불
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STEP 13/15감자의 포근함과 달콤 짭짤한 맛이 어우러져 역시 밥반찬으로 딱이네요~
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STEP 14/15오늘도 힘찬 한 주로 출발하세요!
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STEP 15/15정리!
- 감자는 치즈와 궁합이 참 좋아요! 치즈를 좋아하시는 분들은 불 끄고 잔열을 이용하여 원하시는 만큼 치즈 얹어 잠시 뚜껑을 덮어 놓으셨다가 녹아내리면 함께 드셔도 좋아요!
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