고소한 겨울 별미 굴전.
겨울이 제철인 굴을 이용해서 굴을 좋아하는 이라면 누구나 좋아하는 고소한 굴전을 만들어 보게 되었어요~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5숟가락으로 한 숟갈씩 떠서 달궈진 팬에 얹는다.
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STEP 4/5중불에서 앞,뒤로 노릇하게 굽는다. (센불이면 계란물만 금방타고 속은 덜 익어요.)
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STEP 5/5접시에 가지런히 담고 초고추장, 양념간장 등을 취향에 따라 곁들인다.
- 굴을 너무 오래 씻으면 터지고 본연의 맛이 흐려지니까 두 세번만 흐르는 물에 빠르게 씻어 불순물만 제거한다.
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