초보 홈베이킹 쫀득하고 달콤한 마시멜로우 초코쿠키 초코칩 쿠키 만들기
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30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10볼에 버터 100g을 담아 미리 꺼내 말랑하게 준비한 후 설탕 50g을 넣어 줍니다.
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STEP 3/10그리고 버터와 설탕을 고르게 저어 부드럽게 풀어 줍니다. 설탕이 녹을 필요는 없습니다.그리고 여기에 계란 1 개를 넣어 줍니다.
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STEP 4/10그리고 휘핑기로 고르게 잘 저어 줍니다.
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STEP 5/10
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STEP 6/10그리고 주걱 날을 세워 반죽을 자르듯 반죽을 섞어 줍니다. 하얀 가루가 안 보일 정도로만 섞어 주시면 되겠습니다.
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STEP 7/10저는 마시멜로우를 잘게 잘라 냉동실에 넣어 둔지 오래 되었습니다.마시멜로우 80g, 초코칩 100g을 넣고 고르게 섞어 줍니다.
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STEP 8/10그리고 아이스크림 쿠퍼를 사용해 반죽을 떠 주었습니다.
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STEP 9/10
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STEP 10/10구워진 쿠키는 식힌망 위에 올려 충분히 식혀 줍니다.
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