백종원 갈치조림 무갈치조림 만드는 법
마트에 갔더니 갈치 3마리에 5,900원으로 저렴하게 팔길래 사 와서 갈치조림을 만들어 봤어요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7
-
STEP 4/7냄비 바닥에 무와 양파를 깔고 갈치를 올립니다.
-
STEP 5/7갈치 위로 양념장을 2/3만 올려주고 물 250ml를 부어 줍니다.
-
STEP 6/7갈치 위로 국물을 끼얹으면서 익히고 남은 양념장을 올려 줍니다.
-
STEP 7/7대파, 청홍고추를 넣고 조금 더 끓여주면 완성입니다.
- 식초물에 갈치를 10분정도 담가두면 비린내도 제거되고 갈치살도 탱탱해져요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,