간단한 쫄면 콩나물 레시피
쫄면에 콩나물을 넣어 아삭하고 매콤달콤해서 김밥이나 만두랑 같이 곁들여먹으면 너무 맛있답니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10냄비에 물을 끓여주세요.
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STEP 2/10물이 끓어 오르면 콩나물을 넣고 1분간 데쳐주세요.
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STEP 3/10
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STEP 4/10붙어있는 쫄면을 손으로 떼주세요.
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STEP 5/10볼에 양념 재료들을 넣고 섞어주세요.고추장 2스푼, 식초 2스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 올리고당 1.5스푼, 간장 1/3스푼, 다진마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼, 후추 약간
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STEP 6/10끓는 물에 쫄면을 3분간 삶아주세요.
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STEP 7/103분이 지나면 찬물에 전분기를 씻어주세요.
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STEP 8/10물기를 뺀 콩나물과 쫄면을 넣어주세요.물기를 꽉 짜주세요.
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STEP 9/10양념을 넣고 비벼주세요.
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STEP 10/10양념을 잘 비벼 그릇에 담아주시면 완성입니다.
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